Bahan Puding :
- 25 gr kacang hijau, rebus lalu tiriskan
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 sdm tepung maizena
- 100 gr gula pasir
- 300 ml santan
- 1 lembar daun pandan, sobek
Bahan Fla :
- 75 gr gula pasir
- 2 sdm maizena, cairkan
- 300 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, sobek
Cara Membuat :
- Campur gula pasir, agar-agar, daun pandan, dan santan. Masak hingga mendidih
- Masukkan tepung maizena, didihkan hingga mengental lalu angkat
- Masukkan kacang hijau, aduk rata, tuang dalam cetakan
- Dinginkan
Cara Membuat Fla :
- Campur santan, garam, daun pandan, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih
- Masukkan tepung maizena cair, didihkan, angkat
- Sajikan Puding dengan Fla
Untuk 16 Potong
0 comments:
Posting Komentar